segunda-feira, 29 de setembro de 2014

Panqueca de abobrinha

Gente bom demais para jantar, e fazer com que seu filho consuma verduras. Eu fiz de abobrinha mas pode fazer de cenoura também.
Ingredientes
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
2 ovos
1/2 abobrinha ralada
1 xícara de queijo ralado
Sal, alho e pimenta.
Misture todos os ingredientes. Numa frigideira teflon com um pingo de óleo coloque 3 colheres de sopa da massa e vá espalhando formando o disco.
Recheio você escolhe. Fiz de frango com queijo.

domingo, 28 de setembro de 2014

9 opções de JANTAR!!!!

Fala sério!!!!
9 opções de jantar!!!!

Vamos lá gente!!! Agora ficou muito mais fácil. Postei 9 opções de almoço. Agora as 9 opções de jantar.
Você quer? Você pode!

9 opções de almoço

Gente sem desculpas ne?

Apresento 9 opções de almoço. Fáceis de fazer ate para quem precisa levar marmita. Reeducação alimentar não é fácil, mas com disciplina e força de vontade todos nós conseguimos.
Então vai uma ajuda. Fotos de 9 pratos feitos e consumidos em meus almoços.
Sei que a maioria trabalha, cuida de filho, marido, gato, cachorro e papagaio ... Mas esforce por você. Se você almoça em restaurante talvez tenha uma oferta de alimento que lhe permite consumir ate mais variedades. Caso contrário leve uma marmitinha de salada.

quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Coquetel chega de prisão de ventre!

Receita de coquetel laxativo.
Gente nada de se entupir de remédios laxativos. Reeduque seu organismo. Faça e tome todos os dias pela manhã.
Ingredientes
1/2 mamão pequeno
1 laranja com bagaço
1/2 copo de iogurte natural
2 ameixas desidratadas ( deixa las de um dia para o outro em meio copo com água)
Bata no liquidificador.

domingo, 21 de setembro de 2014

Bolo de chocolate da Marina

Por que da Marina?
Porque eu inventei!
Um bolo pequeno para 4 ou 6 pessoas.
Ingredientes: uma massa pronta de bolo de chocolate
Toddy
Maisena
Margarina
Canela em pó
Leite
Ovo
Leite de coco
Açúcar cristal
Confeito
 Faça o bolo conforme instrução. Unte a forma com margarina e toddy.
Leve para assar.


Recheio brigadeiro sem leite
Misture 1/2 xícara de açúcar, 3 colheres de sopa de maisena, 5 colheres de sopa de toddy, 1 xícara de água, 3 colheres de sopa de margarina. Após misturar leve ao fogo baixo mexendo bem até o ponto de brigadeiro.

Bolo pronto divida ao meio. Na forma coloque 1 xícara de leite+1col sopa de toddy+ canela a gosto. Coloque uma parte do bolo em cima. Fure com o garfo e vá despejando leite de coco.
Coloque o recheio. Coloque outra metade do bolo e fure com o garfo. Molhe com a mistura de 1xic leite+1 col sopa toddy+ canela. Cubra com o brigadeiro e confeito.
Pronto. Leve para gelar! Sirva.

Fricassê de Frango

Fácil e rápido. Alem de Delicius!!!!
Ingredientes
500gr de frango desfiado
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde escorrido
Requeijão cremoso
Cebola
Alho
Parmesão
Caldo de galinha 1 tablete
Refogue o frango. Bata o creme de leite e o milho verde no liquidificador. Vira um creme muito gostoso pode servir com peixe ou salada.
Monte numa forma o creme>frango>requeijão>parmesão e leve ao forno p gratinar.
Sirva com arroz e batata palha.




quinta-feira, 18 de setembro de 2014

Pão protéico

Já postei essa receita e estou postando de novo. Pão rápido. Nutritivo e gostoso!!!
Ingredientes
1 colher de sopa de aveia
1 colher de sopa de iogurte natural
1 colher de café de fermento
1 ovo
Bate tudo.
2 min e meio no microondas e pronto

quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Mousse de Amora


Rápido, fácil e barato!
Ingredientes
1 gelatina de amora ( ou outro sabor)
1 iogurte natural
Dissolva a gelatina na panela em fogo baixo com 120ml de água. Quando dissolver desligue o fogo e acrescente 120ml de agua gelada. Leve a geladeira para endurecer.
Após isso bata no liquidificador a gelatina pronta + o iogurte natural e leve para gelar novamente.
Pronto!

segunda-feira, 15 de setembro de 2014

sanduíche de forno

Rápido e fácil. Se você tem criança em casa, essa é uma ótima opção de lanche!!!
Ingredientes da massa:
1/2 xícara de azeite
1 xícara de leite
4 ovos
Bata estes itens primeiro depois acrescente:
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de cha de sal
1 colher de sopa de fermento
Ingredientes do recheio
200g presunto
200g muçarela
Azeitona a gosto
Requeijão a gosto
Salsicha em lata
Tomate em rodelas
Cebola em rodelas



O recheio você que escolhe.
Unte uma forma pequena com margarina e polvilhe farinha de trigo. Espalhe uma camada de massa>presunto>muçarela>tomate> cebola>azeitonas> salsicha> requeijao>massa novamente. Leve ao forno pré aquecido por 40min.
Delícia!!!!!













Tortilha

Gente hoje fiz em substituição ao meu almoço( pode ser jantar também) essa tortilha. Receita que meu primo mandou Fabrício Tinoco.
Essa receita é individual. Se for fazer para mais pessoas é só triplicar.

Ingredientes
2 batatas bolinha
2 ovos
4 folhas de rúcula
1/2 cebola média
Sal e pimenta a gosto
Corte as batatas em rodelas e fervente. Bata os ovos com a rúcula picada, sal e pimenta como omelete.
Coloque no azeite quente em uma frigideira as cebolas e as batatas ao dente depois acrescente o omelete. Doure dos dois lados!!! Pronto e gostoso!


quinta-feira, 11 de setembro de 2014

Batata Recheada

Não é um prato light mas com moderação podemos comer de tudo. Então hoje fiz batata recheada.
Ingredientes
Batata
Bacon defumado
Requeijão light
Papel alumínio
Enrole a batata no papel alumínio e leve ao forno por 1 hora e meia. Demora. Tem opções de fazer rápido no microondas mas a batata perde água e fica ressecada.
Quando ficar assada abra ao meio e recheie.

Lanches para crianças em período escolar

Gente tem mamãe me pedindo opções saudáveis de lanche para criança levar para escola. Sabemos que na maioria das vezes a correria do dia a dia, trabalho, casa, não dá tempo de pensar no que o filho levará no dia seguinte. Para facilitar para vocês, como nutricionista montei 5 opções de lanche para crianças de meio período escolar.

Segunda feira: pão de forma com queijo/ suco natural na garrafa térmica (é a opção mais saudável sem sódio e conservantes, se não tiver jeito nenhum, suco de caixinha)/ maçã (se a criança for menorzinha, coloque a fruta picada na lancheira).

Terça feira: pedaço de bolo/ achocolatado/ banana

Quarta feira: torrada com geléia/ suco/ pera

Quinta feira: pão com presunto/ suco/ goiaba

Sexta feira: pão bisnaguinha com requeijão/ chá gelado/ maçã

Evite bolachas recheadas, são ricas em açúcar e gorduras desnecessárias. Evite refrigerantes.
Se seu filho não ficar saciado pode incluir barrinha de cereal ou iogurtes junto com as opções de lanche.
Lave bem as frutas.

Torta rápida de frango

Gente ela é rápida, prática, gostosa e um excelente lanchinho!
Ingredientes da massa:
16 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de sal
1 copo americano de óleo
1 copo americano de leite
3 ovos
bata tudo no liquidificador
Recheio:
peito de frango desfiado, ou atum, ou carne moída ou bacalhau.
molho de tomate
cebola
ervilha
milho
Faça um refogado.


Unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Distribua toda a massa, por cima da massa vá colocando o recheio, de forma que toda a torta ficará recheada. Leve para assar por 40 min a 180º.
Delícia!!!!!!!!!!!


sexta-feira, 5 de setembro de 2014

Bolo de farinha de milho


Bolo de farinha de milho
3 xícaras de farinha de milho
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
1|2 colher de sopa de margarina
1/2 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de parmesão
1/2 colher de chá de sal
Bata tudo na batedeira. Unte com margarina e fubá. Leve ao forno por 40 min a 1 h.

quinta-feira, 4 de setembro de 2014

Sobrancelhas perfeitas!

Quem não sonha com sobrancelhas perfeitas?
Contrate uma designer de sobrancelhas! Postarei fotos do processo de reconstrução das minhas.
Super recomendo Patricia Tinoco 31 8576 7874 agende!

9 opções de refeições

Não tem desculpa para não se reeducar! 9 opções de pratos saudáveis! Vocês querem? Vocês podem!!!!

terça-feira, 2 de setembro de 2014

Panquecas para o jantar!

Panqueca
1 xícara de farinha de trigo
200ml de leite
1 ovo
Rendem 6 discos. Bata no liquidificador. Numa frigideira quente com azeite vá despejando uma concha de massa por vez e faça os discos.
O recheio é á gosto: frango desfiado, carne moída, atum, legumes ou banana com canela como opção doce.
Molho branco
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa de margarina
1 copo americano de leite
Leve ao fogo e mexa sem parar ate engrossar. Sal e pimenta do reino a gosto.

segunda-feira, 1 de setembro de 2014

Tomates recheados!!! Opção para o jantar

Oi meus amores em forma!!!!! Tenho uma opção deliciosa pra vocês. Tomates recheados
Já postei no face e instagram @marinatinocofknupp
Ingredientes: 1 tomate maçã
1 batata média
1 colher de sopa de frango desfiado
Milho verde
Ervilha
Cebola
Faça o purê da batata, acrescente o frango e os outros ingredientes. Retire o miolo do tomate e recheie. Leve ao micro por 3min. Pronto!