A caspa (dermatite seborréica) é uma inflamação crônica que normalmente se manifesta em partes do corpo onde existe maior produção de oleosidade pelas glândulas sebáceas. Quando essa afecção se instala no couro cabeludo, a denominamos de caspa.
Outra manifestação possível da caspa é através de um fungo de origem natural, denominado Malassezia, que se encontra no couro cabeludo de praticamente todas as pessoas. Esse fungo alimenta-se da oleosidade natural do couro cabeludo e fabrica subprodutos e ácidos que provocam irritação no couro cabeludo.
A caspa se manifesta sob a forma de lesões avermelhadas que descamam e coçam. Ela pode ser seca ou oleosa, sendo que a oleosa é conhecida como seborréia. A dermatite seborréica não é contagiosa e geralmente é considerada a forma mais grave de caspa, sendo uma afecção nas partes do corpo onde há maior produção de óleo por glândulas sebáceas.
Intensidade
* Leve – Pequenos flocos esbranquiçados junto ao couro cabeludo, próximos à raiz dos fios, visíveis somente com raspagem ou escovação.
* Moderada – Os flocos se encontram soltos entre os fios, sendo visíveis naturalmente — sem qualquer processo como raspagem ou escovação.
* Intensa – Descamação acentuada de flocos de tamanhos variados, abundantes e visíveis na superfície do cabelo e sobre os ombros do indivíduo.
Causas
As causas da dermatite seborréica são desconhecidas. Porém, alguns fatores podem agravar o quadro, tais como:
* alterações hormonais;
* estresse;
* clima seco ou frio;
* mudanças bruscas de temperatura;
* alimentação de baixo valor nutritivo, especialmente com falta de proteínas.
Tratamento
Não existe tratamento para a cura definitiva da dermatite seborréica, mas existem medicamentos específicos para a pele e couro cabeludo capazes de controlar os sintomas. Entre os mais conhecidos estão:
* sulfeto de selênio;
* piritionato de zinco;
* corticóides;
* cetoconazol;
* ácido alfa-hidróxido (AHA).
Estes podem ser usados sob a forma de xampus, condicionadores ou tônicos capilares, com resultados bastante positivos no controle da caspa.
Higiene do Cabelo
Caspa
Um dos cuidados básicos para quem tem caspa é o de reforçar ainda mais a higiene. As pessoas não podem deixar de lavar periodicamente os cabelos, pois a higienização capilar é realmente fundamental. A lavagem contribui muito para a remoção de agentes poluidores como poeira e elimina a oleosidade excessiva.
Além disso, é importante salientar que lavar a cabeça todos os dias não causa a queda dos fios, como alguns acreditam.
Alimentação
Outro recurso importante para os indivíduos com caspa é o de tentar seguir uma dieta mais saudável.
Portanto, adquirir hábitos alimentares saudáveis não somente melhora o problema da caspa, mas também ajuda em uma série de outros problemas relacionados com a dieta alimentar em si – por exemplo, excesso de peso e colesterol alto, entre outros.
Assim, incluir frutas, legumes e alimentos protéicos, assim como evitar o uso de gorduras animais e açucares em excesso, ajuda o corpo a se tornar mais saudável e contribui para a melhoria do problema. Uma alimentação equilibrada é uma grande aliada, pois a caspa também tem relação com desnutrição e distúrbios digestivos.
Massagem Capilar
Para ativar a circulação no couro cabeludo, uma opção recomendada é a massagem capilar. Para fazê-la, deve-se pressionar o couro cabeludo com a ponta dos dedos. Não custa nada investir cinco minutos todos os dias para desenvolver esse hábito. Além disso, a massagem também funciona como uma técnica de relaxamento.
Evite Coçar
Procure resistir a coçar as manchas, pois suas unhas podem ferir o couro cabeludo. Caso isso aconteça, suspenda o uso de qualquer xampu medicinal e passe a utilizar diariamente um xampu mais suave, como um infantil, até que as feridas cicatrizem.
Elimine o Suor
Após exercícios físicos ou atividades que causem transpiração, procure tomar banho e lavar a cabeça. O suor irrita o couro cabeludo e acelera a descamação das células da pele.
confira o que tem de melhor em receitas, dicas de nutrição e boa forma, maquiagem, cabelo, moda. Seja uma mulher ou um homem moderno!Não sabe cozinhar????Aqui você encontra receitas práticas e rápidas. Quer ficar em forma?Mitos e verdades sobre nutrição!
terça-feira, 23 de novembro de 2010
CURSO DE APERFEIÇOAMENTO EM TÉCNICAS CULINÁRIAS - Emporium da Nutrição
CURSO DE APERFEIÇOAMENTO EM TÉCNICAS CULINÁRIAS
OBJETIVO: oferecer aos participantes habilidades de preparação de alimentos assim como sua manipulação desde a forma in natura até o preparo final.
PÚBLICO ALVO: empregados domésticos, cozinheiros, auxiliares de cozinha e todos que possuem interesse no tema.
CARGA HORÁRIA: 36 h. Fevereiro à julho 2011.
METODOLOGIA: aulas teóricas e práticas
RECURSO: Material de apoio e Certificado
Módulo 1 - Higiene, manipulação de alimentos.
Organização de uma cozinha.
Organização de uma mesa de servir.
Módulo 2 - Técnicas de congelamento.
Microondas, como utilizar.
Módulo 3 - Confecção de cardápio 1
Módulo 4 - Confecção de cardápio 2
Módulo 5 - Ervas e Temperos: como utilizar, como preparar temperos, caldos, fundos, azeites aromatizados.
Módulo 6 - Vegetais e Frutas: higienização, conservação, escolha, tipos de cortes, calendário de safra, receitas de saladas e molhos.
Módulo 7 - Carnes (boi, porco e frango): tipos de carne, dicas de amaciamento, como temperar, como comprar, receitas.
Módulo 8 - Peixes e frutos do mar, como preparar, dicas de como e onde comprar, receitas.
Módulo 9 - Arroz e Feijão: tipos e possíveis variações, receitas.
Módulo 10 - – Massas: ponto de cocção, tipos de massas, molhos.
Módulo 11 - Lanches para substituir o jantar.
As aulas serão ministradas conforme as datas e as programações pré estabelecidas pela coordenação do curso e poderão ter reajuste de horário tendo em vista alguma ocorrência de força maior.
Matrícula R$ 80,00
Á vista R$ 1.200,00
2 parcelas R$ 620,00 (10 jan até 10 fev)
3 parcelas R$ 430,00 (10jan até 10 março)
4 parcelas R$ 330,00 (10 jan até 10 abril)
5 parcelas R$ 272,00 (10 jan até 10 maio)
Promoção até 10 de Dezembro de 2010. Matrícula R$50,00
Á vista R$ 990,00
2 parcelas R$ 510,00 (10 jan até 10 fev)
3 parcelas R$ 360,00 (10jan até 10 março)
4 parcelas R$ 290,00 (10 jan até 10 abril)
5 parcelas R$ 240,00 (10 jan até 10 maio)
OBS: pagamento parcelado deverá ser entregue os cheques correspondentes aos valores de cada parcela. A data para entrar com o cheque correspondente a parcela será dia 10 de cada mês. Os cheques deverão ser entregues no ato da inscrição.
Itens necessários para Matrícula:
Cópia de RG, CPF
Comprovante residência
Agendamento de entrevista feito pelo tel: (31) 3261-5188
Vagas Limitadas!
Informações e Inscrições: www.emporiumdanutricao.com.br
Apoio: Emporium da Nutrição – artigos para nutricionistas LTDA
OBJETIVO: oferecer aos participantes habilidades de preparação de alimentos assim como sua manipulação desde a forma in natura até o preparo final.
PÚBLICO ALVO: empregados domésticos, cozinheiros, auxiliares de cozinha e todos que possuem interesse no tema.
CARGA HORÁRIA: 36 h. Fevereiro à julho 2011.
METODOLOGIA: aulas teóricas e práticas
RECURSO: Material de apoio e Certificado
Módulo 1 - Higiene, manipulação de alimentos.
Organização de uma cozinha.
Organização de uma mesa de servir.
Módulo 2 - Técnicas de congelamento.
Microondas, como utilizar.
Módulo 3 - Confecção de cardápio 1
Módulo 4 - Confecção de cardápio 2
Módulo 5 - Ervas e Temperos: como utilizar, como preparar temperos, caldos, fundos, azeites aromatizados.
Módulo 6 - Vegetais e Frutas: higienização, conservação, escolha, tipos de cortes, calendário de safra, receitas de saladas e molhos.
Módulo 7 - Carnes (boi, porco e frango): tipos de carne, dicas de amaciamento, como temperar, como comprar, receitas.
Módulo 8 - Peixes e frutos do mar, como preparar, dicas de como e onde comprar, receitas.
Módulo 9 - Arroz e Feijão: tipos e possíveis variações, receitas.
Módulo 10 - – Massas: ponto de cocção, tipos de massas, molhos.
Módulo 11 - Lanches para substituir o jantar.
As aulas serão ministradas conforme as datas e as programações pré estabelecidas pela coordenação do curso e poderão ter reajuste de horário tendo em vista alguma ocorrência de força maior.
Matrícula R$ 80,00
Á vista R$ 1.200,00
2 parcelas R$ 620,00 (10 jan até 10 fev)
3 parcelas R$ 430,00 (10jan até 10 março)
4 parcelas R$ 330,00 (10 jan até 10 abril)
5 parcelas R$ 272,00 (10 jan até 10 maio)
Promoção até 10 de Dezembro de 2010. Matrícula R$50,00
Á vista R$ 990,00
2 parcelas R$ 510,00 (10 jan até 10 fev)
3 parcelas R$ 360,00 (10jan até 10 março)
4 parcelas R$ 290,00 (10 jan até 10 abril)
5 parcelas R$ 240,00 (10 jan até 10 maio)
OBS: pagamento parcelado deverá ser entregue os cheques correspondentes aos valores de cada parcela. A data para entrar com o cheque correspondente a parcela será dia 10 de cada mês. Os cheques deverão ser entregues no ato da inscrição.
Itens necessários para Matrícula:
Cópia de RG, CPF
Comprovante residência
Agendamento de entrevista feito pelo tel: (31) 3261-5188
Vagas Limitadas!
Informações e Inscrições: www.emporiumdanutricao.com.br
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EMAGRECIMENTO COM Extrato de IRVINGIA GABONENSIS
O extrato de Irvingia Gabonensis consite do extrato das sementes de uma árvore natural da Àfrica conhecida por MANGA AFRICANA. O extrato concentrado de Irvingia Gabonensis reduz medidas com a queima de gorduras do organismo ao mesmo tempo que controla o colesterol LDL e triglicerídeos e reduz os níveis de glicose no sangue. Possui efeito laxativo e promove a saciedade.
GASTRITE
A gastrite é uma irritação da mucosa gástrica. Se essa irritação se exacerbar, pode virar uma ulceração ou úlcera. A úlcera muitas vezes é conseqüência de uma irritação constante da mucosa, seja ela gástrica ou intestinal.
Para portadores de gastrite é importante:
*
comer várias vezes ao dia em pouca ou média quantidade e intervalos regualres;
*
Mastigar bem os alimentos;
Evite:
*
Bebidas alcoólicas;
*
Alimentos muito quentes ou muito gelados;
*
Alimentos ácidos;
*
Temperos condimentados (vinagres, mostarda, pimenta do reino, noz- moscada, canela, cravo e páprica);
*
Alimentos que são muito gordurosos e frituras em geral;
*
Bebidas gasosas e refrigerantes;
*
Sucos muito concentrados adicione mais água para diluição;
*
Chá-mate e preto, café e chocolate
Você é quem deve sentir quais os alimentos que incomodam e quais você tolera bem. De qualquer modo, o álcool, chá mate e preto, café, chocolate e condimentos devem ser evitados.
Fonte: http://www.mariagabrielagoulart.com/ogastrite.htm
Para portadores de gastrite é importante:
*
comer várias vezes ao dia em pouca ou média quantidade e intervalos regualres;
*
Mastigar bem os alimentos;
Evite:
*
Bebidas alcoólicas;
*
Alimentos muito quentes ou muito gelados;
*
Alimentos ácidos;
*
Temperos condimentados (vinagres, mostarda, pimenta do reino, noz- moscada, canela, cravo e páprica);
*
Alimentos que são muito gordurosos e frituras em geral;
*
Bebidas gasosas e refrigerantes;
*
Sucos muito concentrados adicione mais água para diluição;
*
Chá-mate e preto, café e chocolate
Você é quem deve sentir quais os alimentos que incomodam e quais você tolera bem. De qualquer modo, o álcool, chá mate e preto, café, chocolate e condimentos devem ser evitados.
Fonte: http://www.mariagabrielagoulart.com/ogastrite.htm
segunda-feira, 22 de novembro de 2010
MACARRÃO À CARBONARA
Todo dia é dia de macarrão!
________________________________________
4 porções
272 Kcal
Ingredientes
150 gramas de filé de frango
1 colher de café de sal
Pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de azeite de oliva
1 xícara de chá de ervilhas frescas pré-cozidas
4 xícaras de chá de macarrão cozido al dente
1 gema
4 claras
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
½ xícara de chá de leite desnatado
2 colheres de sopa de queijo parmesão light ralado
Salsa picada a gosto
Modo de preparo
Tempere as tiras de frango com sal e pimenta e doure-as no azeite. Junte as ervilhas, mexa um pouco e coloque o macarrão. Bata a gema e as claras com um batedor de arame para quebrar a consistência e adicione o leite em pó, o leite desnatado e o queijo parmesão. Adicione ao macarrão e mexa em fogo baixo até ficar com uma consistência firme, mas cremos. Retire, coloque em uma travessa e salpique a salsa.
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4 porções
272 Kcal
Ingredientes
150 gramas de filé de frango
1 colher de café de sal
Pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de azeite de oliva
1 xícara de chá de ervilhas frescas pré-cozidas
4 xícaras de chá de macarrão cozido al dente
1 gema
4 claras
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
½ xícara de chá de leite desnatado
2 colheres de sopa de queijo parmesão light ralado
Salsa picada a gosto
Modo de preparo
Tempere as tiras de frango com sal e pimenta e doure-as no azeite. Junte as ervilhas, mexa um pouco e coloque o macarrão. Bata a gema e as claras com um batedor de arame para quebrar a consistência e adicione o leite em pó, o leite desnatado e o queijo parmesão. Adicione ao macarrão e mexa em fogo baixo até ficar com uma consistência firme, mas cremos. Retire, coloque em uma travessa e salpique a salsa.
quarta-feira, 17 de novembro de 2010
DICAS DE MAQUIAGEM
Como Aplicar a Maquiagem
1. Base Facial
Cuidados com o Rosto
Dê preferência para bases líquidas ou cremosas, pois ressecam menos a pele. Para espalhar melhor a base, use uma esponja umedecida em água. Aplique uma base mais clara que sua pele na testa, laterais do nariz, da boca e do queixo, para suavizar os traços e "iluminar" o rosto.
2. Corretivos
Cuidados com o Rosto
Para disfarçar olheiras, use um corretivo mais claro que o tom da base. Corretivos de tom levemente verde corrigem melhor olheiras e espinhas.
3. Pó Facial (Compacto ou Translúcido)
Cuidados com o Rosto
A função do pó facial é de uniformizar a pele — especialmente depois de usar corretivo — e ajudar na fixação da maquiagem. Mas, se a sua pele for boa, você nem vai precisar usá-lo. Cuidado para não exagerar na quantidade para seu rosto não parecer uma "máscara".
A aplicação é bem simples. Use aquele pincel mais grosso ou, no caso do pó compacto, a esponjinha.
4. Sombra
Cuidados com o Rosto
Sombras escuras diminuem os olhos; sombras claras aumentam os olhos.
A sombra deve ser aplicada com o tom mais forte nos cantos externos, bem perto dos cílios, e o tom mais claro na parte de cima, bem próxima à raiz das sobrancelhas. Cuidado para não exagerar na quantidade e procure usar somente em ocasiões especiais.
5. Lápis
Cuidados com o Rosto
O lápis de olhos deve ser passado com cuidado na hora de passar principalmente quem tem o costume de passar ele bem em baixo cílios inferiores para deixar os olhos bem marcados, como a pele transpira você pode ficar com os olhos borrados rapidinho.
6. Delineador
Cuidados com o Rosto
Para melhor efeito, aplique a sombra antes do delineador. Este deve ser aplicado com uma camada fina e uniforme junto à raiz dos cílios superiores, de dentro para fora dos olhos.
Se você quiser um traço bem fino, use somente a pontinha do pincel ou do lápis. Já existem aplicadores cujo pincel é rígido e com a ponta bem fininha. São os melhores para quem não tem muita habilidade ou firmeza na mão. Se você quiser um traço mais grosso, incline um pouco a ponta do pincel.
Para aplicar o delineador mais facilmente, use um espelho sobre a mesa. Aplique primeiramente da metade da pálpebra para os cantos externos. Depois, faça um traço mais fino do centro da pálpebra para o canto interno.
7. Rímel
Cuidados com o Rosto
Para alongar os cílios, aplique o rímel em pelo menos duas camadas. Use-o apenas nos cílios superiores, para deixar o olhar natural. Para não borrar o rímel, seque os cílios com secador. Mantenha os olhos fechados para não irritá-los.
Se o rímel estiver ressecado, aplique algumas gotas de soro fisiológico, assim ele poderá ser usado mais aplique algumas gotas de soro fisiológico, assim ele poderá ser usado mais algumas vezes.
8. Blush
Cuidados com o Rosto
Aplica-se com pincel uma pequena camada de Blush nas maçãs do rosto, com leves pinceladas. O Blush deve ser usado em quantidades moderadas para não dar um aspecto artificial. Os excessos devem ser retirados com uma esponja contendo pó compacto.
Se quiser "alargar" seu rosto, aplique blush na altura das orelhas, puxando o pincel em direção às maçãs do rosto. Se quiser deixá-lo mais fino, aplique nas têmporas (entre a sobrancelha e a maçã do rosto) e puxe para as maçãs do rosto.
9. Batom
Cuidados com o Rosto
Para fixar o batom, aplique- o e retire o excesso com papel absorvente, passe uma camada de pó compacto e aplique outra camada de batom.
Para aumentar seus lábios, desenhe o contorno natural deles com um lápis um pouco mais escuro que o batom, do lado de fora dos lábios, esfumace o traço com um pincel e aplique o batom. Use um tom mais claro e cintilante na parte central dos lábios inferiores. Use e abuse dos gloss e brilhos.
Para diminuir os lábios, desenhe o contorno pela parte interna dos lábios, com um lápis mais claro que o batom que irá usar. Evite brilho e gloss; use batons escuros e opacos.
10. Limpeza da maquiagem
Não se esqueça de retirar bem a maquiagem antes de dormir para que a pele possa respirar.
O ideal é usar demaquilantes, pois estes são próprios para tirar todo excesso da maquiagem. Em seguida use sabão neutro (próprio para lavar o rosto) para retirar o que o demaquilante não tirou. O tônico facial serve para tirar aquela sujeirinha escondida lá nos poros, bom para finalizar a limpeza. Evite produtos à base de álcool, pois estes ressecam a pele.
E, por último, não se esqueça de caprichar na hidratação ou (dependendo da sua idade) um bom creme antirrugas.
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