quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Bruschetta

Gente fácil e gostoso!
Aquele pão dormido que você ia jogar fora. Joga não!
Parte ao meio, coloque queijo ralado, eu uso canastra, pode ser ricota pra ficar mais light, coloque tomate, unte a forma c margarina e leve pra assar uns 15min só pra derreter o queijo. Depois salpique orégano e coloque azeite. Pode fazer com beringela ou abobrinha substituindo o pão. Cozinhe em agua fervendo por uns 10min antes.
O recheio pode ser de cogumelos também!

quarta-feira, 19 de novembro de 2014

Batata gratinada

Ingredientes:
12 batatas pequenas cortadas ao meio cozidas em agua com sal
Molho branco
4 c sopa maisena
2 c sopa margarina
2 copos de leite
Sal, nóz moscada e pimenta.
Leve tudo ao fogo mexendo bem até engrossar.
Molho pronto coloque 1 camada de molho branco, 1 de batatas 1 de molho e queijo parmesão. Leve para gratinar 15min.
Servem bem 3 pessoas.






terça-feira, 11 de novembro de 2014

Pimentão recheado

Gente é fácil e gostoso e pra quem faz dieta é uma receita pouco calórico!
Ingredientes
Pimentão
Carne moída
Temperos à gosto.
Refogue a carne moída a seu modo. Reserve o caldo.
Retire a parte de cima do cabinho do pimentão e recheie com a carne moída. Feche com o auxílio de palitos. Coloque para cozinhar no caldo da carne moída. Pronto!

Jiló á Milanesa

Gente antes de falar que não gosta de jiló coma de diversas maneiras e essa é muito gostosa.
Ingredientes
Jiló em rodelas
Mistura para empanar sem ovo
Limão
Oleo
Sal
Deixe o jiló em rodelas de molho na água com limão e sal. Vai retirar o amargo e o limão não deixa o jiló empretecer.
Retire e empane.
Numa panela com óleo bem quente frite por aproximadamente 5 min.
Pronto!

segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Suco Detox

Suco detox muito bom. Substitui um lanche da tarde. Só cuidado com a chia. Recomenda se 1 colher de sopa por dia somente.

domingo, 2 de novembro de 2014

Palha Italiana light da Ma

Da Ma porque eu refiz a receita a meu modo rsfsr. Gente fiz varias substituições para reduzir as calorias deste docinho que sou apaixonada mas com produtos acessíveis e baratos.
Ingredientes
3 c sopa de diet way sabor chocolate
1 c sopa margarina light
1 cx leite condensado light
Amêndoa
Morango
Biscoitos Maria
Misture leite condensado+margarina+diet way e leve 6 min pausando a cada 2 min no microondas. Pronto. Misture as amêndoas e os biscoitos bem quebrados. Unte um prato com margarina e adoçante em pó. Despeje a massa e leve a geladeira para firmar. Qdo estiver pronto fatie os morangos e decore.

Camarão