segunda-feira, 20 de junho de 2011

A dieta ideal para quem quer ganhar massa muscular

Fuja das gordurinhas indesejadas que aparecem no inverno

gente sumi mas prometo manter tudinho atualizado!!!!!!!!!!!
Vamos começar com uma excelente dica pra não engordar nesse inverno:
Nesta época do ano as guloseimas são tentadoras, as roupas de frio disfaçam qualquer gordurinha atrevida que ameça aparecer... então fica todo mundo assanhado e come muito caldo de mandioca, canjica, pé de moleque .... depois o susto é grande .... vamos evitar! No inverno nosso metabolismo fica acelerado para gerar calor e nos manter aquecido, então ele gasta as gordurinhas do nosso corpo. Mas precisamos ir com calma nas gostosuras das festas juninas!


Evite doces que são uma tentação nas festinhas de quadrilha, barraquinhas.... mas se não conseguir resistir prefira os doces de fruta, de preferência sem leite.
Prefira canjica ou arroz doce light sem leite condensado ou açúcar, a canjica e o arroz doce podem ser temperadas com adoçante!
Evite pipocas, essas inocentes são estouradas no óleo ou na manteiga, o que as tornam calóricas!
Se não resistir ao caldo, prefira os menos gordurosos como o de feijão, sem bacon ou torresmo, o famoso vaca atolada é calórico por causa da mandioca que é uma raiz que substitui a batata, o arroz, o macarrão, pão... o caldo de mocotó é altamente calórico além de ser prejudicial podendo elevar o colesterol.
Evite sopas de macarrão, prefira sopas de legumes e carnes sem adição de caldos knorr pois o tablete contém muito sal e gordura para realçar o sabor, abuse da pimenta rica em vitamina C e antioxidante, o louro, noz moscada....
Fuja do fondue, chocolate quente e capuchinos substitua os por chás quentes, acrescente gengibre!
É tudo muito bom e gostoso de comer, mas não se esqueçam que peixe morre pela boca! Comam com moderação!

Aproveite para caminhar, o clima está agradável! Aquece e emagrece!

Publicada por: Marina Tinoco Ferreira Knupp

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Salpicão de Uva

Gente, desculpe o sumiço!!!!!!!!!!!!
Só porque eu estava morrendo de fome, minha cunhada Danielle me envia essa receita!!!!!!!!!!!!!Vou me afogar na água da minha boca.....

Salpicão de Uva
1 kilo de uva verde (cortar ao meio) sem semente ou retirar as sementes;
1 kilo de peito de frango (temperar e depois desfiar);
1 abacaxi (ferver com água e açúcar); depois escorrer
1 caixa de creme de leite;
2 colheres de sopa de mostarda;
3 colheres de sopa de maionese;
Uva passas à vontade.

Misture tudo, coloque num recipiente, leve á geladeira até o momento de servir.

sexta-feira, 25 de março de 2011

Eles merecem estar no seu cardápio

Arroz integral: contém fibras, vitaminas do complexo B e minerais (magnésio e cromo), que favorecem a digestão do açúcar e o funcionamento do intestino, auxiliando também na absorção de gorduras.
Azeite de oliva extravirgem: é fonte de gordura monoinsaturada. Tem ação antiinflamatória e previne contra doenças cardiovasculares.
Amêndoas, nozes e avelãs: são alimentos ricos em magnésio. A falta desse nutriente no organismo impede a absorção do cálcio.
Castanha-do-pará: é abundante em selênio, importante antioxidante contra o envelhecimento das células.
Folhas verde-escuras: são fontes de clorofila que melhoram a circulação sanguínea e ajudam a desintoxicar o organismo, além de ser fonte de ferro.
Maçã: possui vitamina C e pectina (principalmente se consumida com a casca), um tipo de fibra que neutraliza as toxinas presentes no corpo humano, auxilia na eliminação de gorduras.
Morango: tem mais vitamina C que a laranja e é menos calórico. Além disso, é rico em antioxidantes.
Salmão: é rico em ômega 3 e uma excelente fonte de DMAE (antioxidante que tem como função aumentar a firmeza e elasticidade da pele).
Soja: está entre as melhores proteínas de origem vegetal, pois é rica em isoflavonas (substância vegetal de ação idêntica a do hormônio feminino estrógeno). Previne o câncer de mama e protege o organismo de doenças cardiovasculares e osteopenia (redução de massa óssea).

quarta-feira, 23 de março de 2011

ANÉIS DE CEBOLA

Gente bom demais, fácil, rápido e gostoso!!!!!!!!!!
Ingredientes:
01 copo americano de cerveja
01 copo americano de farinha de trigo
4 cebolas graúdas
sal
pimenta calabresa
óleo
01 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
Corte as cebolas em rodelas grossas, coloque as na água gelada.
Misture bem a cerveja, a farinha de trigo, sal e pimenta á gosto e parmesão. Faça uma massinha. Escorra as cebolas e jogue as na massa. Deixe o óleo ficar bem quente e vá colocando uma por uma com um garfo, longe uma da outra pra não grudar. Retire quando dourar e coloque para escorrer o óleo.
Fica delicioso. Na massa você pode misturar ervas finas se quiser.

sexta-feira, 18 de março de 2011

MAQUIAGEM

Antes de aplicar a maquiagem, é importante passar por um processo de limpeza, esfoliação e hidratação da pele:
A limpeza é essencial para remover as impurezas e o excesso de oleosidade;
A esfoliação ajuda a remover a camada de células mortas, deixando a pele fina e macia;
O hidratante deve ser de preferência com filtro solar. Logo após o hidratante, para deixar a pele mais bonita, fixar melhor a maquiagem e tirar o brilho, uma boa dica é o uso do primer. Para maiores informações acesse: Primers

Cuidados Especiais para Peles Oleosas
    Alguns cuidados podem contribuir para evitar a oleosidade e o brilho excessivo.
    Manter a pele limpa é fundamental. Para isso, o segredo é utilizar sabonetes próprios para peles oleosas. Depois, aplicar um tônico para retirar resíduos de poluição e maquiagem.
    Cuidado na hora da hidratação: escolha produtos livres de óleo e que não causam obstrução dos poros. Tome cuidado com a temperatura da água, que não pode ser quente nem gelada.

    Como Aplicar a Maquiagem

    1. Base Facial

    Cuidados com o Rosto
    Dê preferência para bases líquidas ou cremosas, pois ressecam menos a pele. Para espalhar melhor a base, use uma esponja umedecida em água. Aplique uma base mais clara que sua pele na testa, laterais do nariz, da boca e do queixo, para suavizar os traços e "iluminar" o rosto.

    2. Corretivos

    Cuidados com o Rosto
    Para disfarçar olheiras, use um corretivo mais claro que o tom da base. Corretivos de tom levemente verde corrigem melhor olheiras e espinhas.

    3. Pó Facial (Compacto ou Translúcido)

    Cuidados com o Rosto
    A função do pó facial é de uniformizar a pele — especialmente depois de usar corretivo — e ajudar na fixação da maquiagem. Mas, se a sua pele for boa, você nem vai precisar usá-lo. Cuidado para não exagerar na quantidade para seu rosto não parecer uma "máscara".
    A aplicação é bem simples. Use aquele pincel mais grosso ou, no caso do pó compacto, a esponjinha.

    4. Sombra

    Cuidados com o Rosto
    Sombras escuras diminuem os olhos; sombras claras aumentam os olhos.
    A sombra deve ser aplicada com o tom mais forte nos cantos externos, bem perto dos cílios, e o tom mais claro na parte de cima, bem próxima à raiz das sobrancelhas. Cuidado para não exagerar na quantidade e procure usar somente em ocasiões especiais.

    5. Lápis

    Cuidados com o Rosto
    O lápis de olhos deve ser passado com cuidado na hora de passar principalmente quem tem o costume de passar ele bem em baixo cílios inferiores para deixar os olhos bem marcados, como a pele transpira você pode ficar com os olhos borrados rapidinho.

    6. Delineador

    Cuidados com o Rosto
    Para melhor efeito, aplique a sombra antes do delineador. Este deve ser aplicado com uma camada fina e uniforme junto à raiz dos cílios superiores, de dentro para fora dos olhos.
    Se você quiser um traço bem fino, use somente a pontinha do pincel ou do lápis. Já existem aplicadores cujo pincel é rígido e com a ponta bem fininha. São os melhores para quem não tem muita habilidade ou firmeza na mão. Se você quiser um traço mais grosso, incline um pouco a ponta do pincel.
    Para aplicar o delineador mais facilmente, use um espelho sobre a mesa. Aplique primeiramente da metade da pálpebra para os cantos externos. Depois, faça um traço mais fino do centro da pálpebra para o canto interno.

    7. Rímel

    Cuidados com o Rosto
    Para alongar os cílios, aplique o rímel em pelo menos duas camadas. Use-o apenas nos cílios superiores, para deixar o olhar natural. Para não borrar o rímel, seque os cílios com secador. Mantenha os olhos fechados para não irritá-los.
    Se o rímel estiver ressecado, aplique algumas gotas de soro fisiológico, assim ele poderá ser usado mais aplique algumas gotas de soro fisiológico, assim ele poderá ser usado mais algumas vezes.

    8. Blush

    Cuidados com o Rosto
    Aplica-se com pincel uma pequena camada de Blush nas maçãs do rosto, com leves pinceladas. O Blush deve ser usado em quantidades moderadas para não dar um aspecto artificial. Os excessos devem ser retirados com uma esponja contendo pó compacto.
    Se quiser "alargar" seu rosto, aplique blush na altura das orelhas, puxando o pincel em direção às maçãs do rosto. Se quiser deixá-lo mais fino, aplique nas têmporas (entre a sobrancelha e a maçã do rosto) e puxe para as maçãs do rosto.

    9. Batom

    Cuidados com o Rosto
    Para fixar o batom, aplique- o e retire o excesso com papel absorvente, passe uma camada de pó compacto e aplique outra camada de batom.
    Para aumentar seus lábios, desenhe o contorno natural deles com um lápis um pouco mais escuro que o batom, do lado de fora dos lábios, esfumace o traço com um pincel e aplique o batom. Use um tom mais claro e cintilante na parte central dos lábios inferiores. Use e abuse dos gloss e brilhos.
    Para diminuir os lábios, desenhe o contorno pela parte interna dos lábios, com um lápis mais claro que o batom que irá usar. Evite brilho e gloss; use batons escuros e opacos.

    10. Limpeza da maquiagem

    Tinta Permanente sem Amônia?
    Não se esqueça de retirar bem a maquiagem antes de dormir para que a pele possa respirar.
    O ideal é usar demaquilantes, pois estes são próprios para tirar todo excesso da maquiagem. Em seguida use sabão neutro (próprio para lavar o rosto) para retirar o que o demaquilante não tirou. O tônico facial serve para tirar aquela sujeirinha escondida lá nos poros, bom para finalizar a limpeza. Evite produtos à base de álcool, pois estes ressecam a pele.
    E, por último, não se esqueça de caprichar na hidratação ou (dependendo da sua idade) um bom creme antirrugas.

    A IMPORTÂNCIA DOS GRÃOS PARA SAÚDE

    Tipos de grãos

    Os tipos mais comuns e essenciais para nossa alimentação são: feijão, lentilha, grão de bico, milho, soja e ervilha.
    O ideal é incluir uma porção por dia de um tipo de grão na alimentação. Comer de maneira mais saudável pode também fazer parte de um tratamento alternativo contra doenças.

    Feijão

    A importância dos grãos para sua saúde
    As fibras contidas no feijão são responsáveis por regular o trânsito intestinal e reduzir a absorção de colesterol e glicose, auxiliando no tratamento e na prevenção de diabetes, constipação intestinal e colesterol e triglicérides elevados.
    Dentre os vários componentes presentes no feijão destacam-se os compostos fenólicos, que são substâncias antioxidantes. Estas substâncias agem no nosso organismo, reduzindo os riscos de desenvolver alguns tipos de câncer e doenças degenerativas. O feijão é rico em potássio, proteínas, vitaminas do complexo B, zinco, ferro e magnésio. Esses nutrientes são importantes para regulação da pressão arterial, construção e reparação muscular, reforço do sistema imunológico e prevenção da anemia, entre outras funções.

    Lentilha

    A importância dos grãos para sua saúde
    A lentilha é um alimento de elevado valor nutricional: contém quantidades apreciáveis de proteínas, hidratos de carbono, dos quais se destaca o teor em fibra alimentar, e são praticamente isentas de gordura.
    Apresenta também uma quantidade grande de vitaminas, especialmente do complexo B como ácido fólico, minerais como magnésio, fósforo e potássio; e oligoelementos como molibdênio, manganésio, ferro, cobre.

    Grão de Bico

    A importância dos grãos para sua saúde
    O grão-de-bico tem 30% de proteína, além de zinco, potássio, cálcio e magnésio. Se consumido todos os dias, reduz o nível de colesterol ruim. Rico em fibras, ele também possui ácido fólico, indispensável na dieta de mulheres grávidas, pois previne problemas no feto. O grão-de-bico contém hormônios vegetais usados na reposição hormonal. Essas substâncias são eficazes na prevenção da osteoporose e no combate a doenças do coração e câncer de cólon.
    Esse grão tem carboidratos que são digeridos e absorvidos lentamente. Por isso, ele aumenta a glicose aos poucos e reduz o nível de açúcar no sangue. Além disso, o ferro presente no alimento combate a anemia. Ele afasta a depressão porque aumenta a produção de serotonina. Isso graças à alta taxa de triptofano (a mesma substância que faz do chocolate uma ótima fonte de bem-estar).

    Milho

    A importância dos grãos para sua saúde
    O milho é grande fonte de energia por conter alto teor de carboidratos. Possui também quantidades consideráveis de vitaminas B1 e E, além de sais minerais.  Ajuda na regularização do sistema nervoso e aparelho digestivo, e tonifica o músculo cardíaco. Possui propriedades antioxidantes e é ainda rico em fósforo.
    O milho pode ser consumido por pessoas que possuam o aparelho digestivo delicado, por ser de fácil digestão. O óleo de milho é indicado porque dificulta a formação de gordura no sangue, reduzindo o nível de colesterol.

    Soja

    A importância dos grãos para sua saúde
    Muitas propriedades benéficas são atribuídas à soja. A mais recente e mais importante é a capacidade desse alimento de ajudar a reduzir o colesterol e a prevenir alguns tipos de câncer.
    A soja apresenta elevada concentração de proteína, mas nem por isso pode ser usada como uma fonte única desse nutriente.  A soja tem em sua composição o fitoestrógeno, elemento que tem a capacidade de inibir a síntese de colesterol no fígado. Outra função importante do fitoestrógeno é a sua ligação com alguns tipos de células cancerígenas.

    Ervilha

    A importância dos grãos para sua saúde
    A ervilha oferece muitos benefícios à saúde, variando conforme a espécie do grão. De uma forma geral, os grãos possuem sais minerais, como cálcio, fósforo, ferro, enxofre, potássio e cobre: elementos que são constituintes estruturais dos tecidos corpóreos e reguladores orgânicos que controlam os impulsos nervosos.
    A leguminosa também possui vitaminas A, importante para a visão e para a formação de ossos; vitaminas do complexo B, que desempenham um papel importante no metabolismo energético; e vitamina C, importante nos processos de cicatrização.