sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Pão de Cebola fofinho

Gente pensa num pão fofinho!
Enquanto assa, é um perfume!!!! Delícia!
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de leite morno
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
2 cebolas pequenas ou 1 grande
2 pacotes de 10gr de fermento biológico instantâneo seco
1kg de farinha de trigo sem fermento
Bata no liquidificador os ingredientes menos a farinha de trigo. Formará um caldo. A esse caldo vá juntando a farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos. Às vezes você nem usa 1kg. O meu usei 850gr. Coloquei aos poucos e fui socando a massa e acrescentando farinha.
Faça os pães e deixe descansar na forma untada com óleo por 1h.
Depois pré aqueça o forno por 20min
Leve os pães para assar por 50min.
Observe ele vai dourar!

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