sexta-feira, 29 de outubro de 2010

SALADA DE VERÃO

Pense num dia quente, muito quente. Tão quente que vc ta sem fome. Vai aí uma dica ótima pra consumir nesse verão escaldante.

Salada de Verão Marina Tinoco Ferreira Knupp
Ingredientes:
massa ( macarrão penne ou parafuso) 250gr
cenoura crua ralada 1 grande
milho verde 1/2 lata
azeitona a gosto
mostarda 2 colheres de sopa
limão suco de 2 limões
sal a gosto
azeite a gosto
palmito a gosto
tomate cereja 6 unidades partidos ao meio
uma pitada de páprica doce picante
salsicha 2 unidades bem picadinhas ( pode substituir por atum ou frango desfiado)

Modo de preparo
Cozinhe a massa e a salsicha. Em seguida misture todos os ingredientes. Sirva gelado com suco de abacaxi.
Esta receita serve 2 pessoas.

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